Rtanjski čaj: priča sa planine
Rtanj je planina kojoj se ne može promašiti oblik, savršena piramida iznad Istočne Srbije. Na njenim padinama raste biljka po kojoj je jedan od najpoznatijih domaćih čajeva dobio ime.
ČajWelton Rtanjski čajPogledaj čaj →Rtanj se uzdiže iznad Sokobanje i Boljevca, a vrh Šiljak, na 1.565 metara, vidi se izdaleka. Oko planine kruže legende, a planinari je vole zbog pogleda koji se pruža sa vrha.
Rtanjski čaj je zapravo vrisak (Satureja), mala aromatična biljka sa ljubičastim cvetićima, koja raste po suvim, kamenitim padinama. Narod ju je odavno brao i sušio za zimu.
Miris mu je jak i pomalo začinski, pa ga je najbolje pripremiti jednostavno: jedna filter kesica, 2 dl vrele vode, poklopiti i ostaviti 5 do 10 minuta.
Uz kašičicu meda je blaži, a mnogi ga vole i čistog, posle duge šetnje ili zimskog izleta.
Ako se ikada popneš na Rtanj, ponesi termos sa Rtanjskim čajem. Teško je naći bolje mesto za tu šolju.
